Il Piccolo Mondo Restaurant Blog

Welcome to the Ristorante Il Piccolo Mondo blog! We are in the heart of Rome, a few steps away from via Veneto!
Here you’ll find articles, curiosities and follow-ups on our restaurants, the recipes of our Chef and much more.
We have a lot of stories to tell, so follow us to discover them, post by post, together with us!
Esterno_Ristorante_Il_Piccolo_Mondo

Negli ultimi anni si parla sempre più di celiachia e gluten free e di conseguenza sono sempre più numerosi i ristoranti per celiaci a Roma. La celiachia è una malattia autoimmune dell’intestino tenue che, non riuscendo ad assimilare il glutine, ne diventa intollerante in modo permanente. Secondo l’ultima relazione sull’argomento consegnata dal ministero della Salute al Parlamento, i […]

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Come piatto del mese di Marzo il nostro chef Kristjan  ha scelto il Merluzzo alla Mediterranea, un piatto stuzzicante e gustoso! Ingredienti  Merluzzo di circa 1kg Pane raffermo Scorza di limone e arancia Timo Sale e pepe Per il contorno Taccole in umido con peperoni arrostiti Per la salsa Cipollotti freschi Pomodorini Basilico Origano Poco peperoncino   Procedimento […]